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El verano resulta ser el mejor momento para perder peso, puesto que podemos saciarnos con platos fríos bajos en calorías, como una buena ensalada al estilo mediterráneo.
Preparar este simple plato tan solo te llevará unos minutos y podrás disfrutar del 84% de la cantidad diaria recomendado de vitamin A y del 58% de proteina.

¿Cómo preparar esta ensalada del chef con pavo?

Ingredientes para 2 personas:

* 300g de lechuga
* 1/2 taza de hojas de albahaca fresca troceadas
* 200g de pechuga de pavo fileteada
* 100g de pimientos asados
* 50g de olivas
* 1 taza de tomates cherry, cortados por la mitad
* 1 aguacate, cortado a dados
* 50g de queso de cabra (opcional)
*
Aliño
* 2 cucharadas de vinagre balsámico
* 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
* Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Lava y escurre la lechuga.
2. Divide en partes iguales todos los ingredientes en dos platos.
3. Añade ahora el queso de cabra.
4. Aliña la ensalada y remuévela bien.